レストラン品質の冷凍食品の秘密とは？それは魔法ではありません。

私は冷凍食品は忙しい夜と手間のかからないものだけだと思っていました。食べ物は箱の中では問題なく見えましたが、皿はしばしば平らに感じられました。食感は間違った場所で柔らかくなり、ソースの味は薄くなり、テーブルに届く前に食事の匂いが消えてしまいました。そのギャップがすべての秘密です。冷凍庫から出して来た食事でも、おいしいカフェやビストロで注文するものに近いものを感じることができます。トリックは魔法ではありません。それは、冷凍前の賢い選択、風味を保つシンプルなソース、そして再加熱するためのより良い方法から生まれます。冷凍食品を特別なものにしたいとき、私は次の 3 つの点に注意します。 - ベース - 水分 - 仕上がり 食品によっては他の食品よりも形を保つことができるため、ベースが重要です。パスタ焼き、丼物、シチュー、カレー、チリ、シェパーズパイ、ラザニアは通常、よく保存されます。カリカリのサラダや繊細なソースが同じように冷凍庫で保存できるとは思いません。私は最初から正しい目標を設定しました。ドライフードは再加熱すると飽きてしまうので、水分が重要です。私は食事にソース、スープ、グレービーソースを少し多めに入れます。多すぎません。温める間に食品を保護するのに十分です。パスタトレイにトマトソースをスプーン一杯入れるだけで、全体の味わいが変わります。鶏丼に少量のだし汁を入れると、ご飯が硬くなるのを防ぐことができます。仕上がりが重要なのは、ここから食事が個人的なものに感じられるようになるからです。私は、再加熱後にフレッシュハーブ、少量のチーズ、レモンの絞り、粗挽きコショウ、またはオリーブオイルを少し加えます。私は冷凍する前ではなく、最後にこれを行います。凍結した部分によって構造が得られます。フレッシュな仕上がりが気分を高めてくれます。私が自宅で信頼している方法は次のとおりです。 - メインディッシュを通常より少し短めに調理します - 詰める前に冷ましてください - 食べ物がすぐに乾く場合は、ソースを別の層に追加します - 密閉性の高い容器を使用します - 均等に温まるように平らな部分で冷凍します - ゆっくり再加熱し、最後に新鮮な材料を 1 つ加えます 私はこれを、自分で平日の夜の食事用にラザニアを作ることから学びました。冷凍する前にしっかり焼いてしまうと、温め直すと麺が柔らかくなりすぎてしまいました。少し早めに止めて、層の間にソースを追加すると、スライスの保持力が良くなりました。バジルを少し加えると、華やかな味わいになりました。食事はレストランの食事にはなりませんでしたが、おかわりしたくなるほどの食事でした。また、再加熱のステップが無視されることが多すぎると思います。本当の問題は熱であるのに、多くの人は冷凍庫のせいにします。熱が強すぎると端が乾燥し、中心が冷たくなります。私は弱火にして皿に蓋をし、少し辛抱します。食事の上にチーズやパン粉が乗っている場合は、最後近くでそれを剥がし、表面の見栄えと感触を良くします。私の意見は単純です。冷凍食品は、近道ではなく、小さなシステムのように構築すると、より美味しく感じられます。冷凍庫はプロセスの一部にすぎません。優れたテクスチャー、十分な潤い、そしてフレッシュな仕上がりがほとんどの効果をもたらします。思いやりを感じながらも簡単な夕食が必要な場合、私は丁寧に準備されたボウルに手を伸ばします。軽いハーブソースがかかったチキンとライスの食事。ビーンチリの上にヨーグルトをスプーンで乗せたもの。パルメザンチーズと黒胡椒を加えて焼き上げたパスタ。これらの食事は豪華なふりをするものではありません。彼らは基本を尊重しているだけであり、それが彼らが機能する理由です。

「冷凍料理」と聞くと、素朴な味、柔らかい食感、そして助けが必要な食事を思い浮かべました。冷凍食品がどのように作られ、保存され、調理されるかに注目してから、その考えは変わりました。冷凍料理は、ベースが良く、冷凍作業が丁寧で、家庭での仕上げが丁寧であれば、シェフの作った料理に近い味わいになります。冷凍餃子、パスタボウル、サーモン、チャーハン、スープなどでこれを見たことがあります。それぞれのパーツをうまく扱うと、新鮮で温かみがあり、バランスの取れた仕上がりになります。その理由はベースから始まると思います。濃いソース、よく味付けされたタンパク質、良質の穀物や麺を使用した料理は、冷凍庫での保存性が高くなります。シンプルなビーフシチューは、煮汁が肉を保護するため、よく冷凍できます。ソースが麺の水分を保つため、トマトパスタ料理もうまくいきます。冷凍のキノコリゾットを食べたことがありますが、最初からしっかりと味が染み込んでいたので、温め直すと濃厚な味わいになりました。反対側も簡単に見つけられます。水分が多すぎると料理が柔らかくなってしまうことがあります。ソースの味が薄い料理は、冷凍すると味が平坦になってしまいます。以前、冷凍野菜炒めを温め直したことがありますが、箱の中では見た目は大丈夫だったのですが、ソースに塩分や油分、香りが十分に含まれておらず、味が薄く感じられました。問題は冷凍庫だけではありませんでした。この料理は冷凍を念頭に置いて作られたものではありません。冷凍食品の品質は、梱包方法によっても異なります。ここでは空気が敵です。食品の周囲に空気が多すぎると、氷の結晶が成長し、食感が変化します。だからこそ、密封されたトレイ、しっかりとした袋、またはきちんと包まれた部分が重要です。必要な分だけ加熱できるので、私は一人前が好きです。食べ物が安定して、無駄が減りました。ファミリーサイズのトレイでも大丈夫ですが、開封後はしっかりと密閉する必要があります。調理法によって大きな違いが生まれます。電子レンジは便利ですが、必ずしも最高の仕上がりになるとは限りません。カリっとしたものを作るには、オーブンかエアフライヤーを使います。生意気な食事の場合は、可能な限りストーブで弱火で温めます。冷凍の鶏ささみをノンフライヤーで復活させ、予想以上に美味しい仕上がりになりました。また、冷凍カレーを弱火で温め、ソースが滑らかになるように数回かき混ぜました。湿気には細心の注意を払っています。料理の端をパリパリにする必要がある場合は、蒸気を遠ざけます。トレイを混雑させません。熱風を食材の周りに行き渡らせます。料理に柔らかさが必要な場合は、加熱する前に少量の水、スープ、ソースを加えます。冷凍丼は水を掛けずに加熱するとパサパサした味になります。小さなスプーン1杯のスープですぐに解決できます。再加熱後の味付けも重要です。冷凍食品は寒さで多少切れ味が落ちてしまいます。少量の塩、黒コショウ、レモン汁、フレッシュハーブ、ラー油、粉チーズを加えると風味が戻ります。私はいつも冷凍パスタでやってます。バジルの葉を数枚とパルメザンチーズを軽く振りかけると、ボウル全体の印象が変わります。料理は複雑である必要はありません。適切な最後の仕上げが必要です。テクスチャも人々が忘れがちな部分です。シェフの作る料理はコントラストがあるので気分が良くなることが多いです。シャキシャキの野菜と柔らかいご飯。柔らかいお肉と新鮮な付け合わせ。少し噛み応えのある滑らかなソース。私は家でもそのコントラストを加えるようにしています。冷凍スープを温める場合は、トーストしたパンを添えることもあります。冷凍麺を提供する場合は、ネギのスライスかゴマをいくつかトッピングします。その小さな一歩がプレートに生き生きとした感触を与えます。一部の冷凍料理は、この種の結果を得るためにすでに構築されています。私は冷凍ラザニアを食べたことがありますが、層が厚く、ソースが濃厚なままだったので、家庭で調理したトレイに近い味でした。冷凍餃子も試したことがありますが、茹でるより揚げた方が、底はカリカリで中身はジューシーで美味しかったです。卵、チーズ、タンパク質がバランスよく含まれている冷凍朝食ブリトーも同様に機能します。私自身のルールはシンプルです。冷凍を意識して作られた料理を探し、上手に保存し、丁寧に仕上げます。この 3 ステップの習慣は、人々が期待する以上に結果を変えます。最高の食感は最後のステップに左右されることが多いため、加熱の目安についてもラベルを確認します。私が家でしていることは次のとおりです。 - ソース、スープ、または安定した水分を含む食事を選びます - 可能であれば、分量を密封して平らに保ちます - 料理が必要なときだけ解凍します - 食べ物が乾燥する可能性があるときは優しく加熱します - パン粉をまぶしたものやローストしたものにはカリカリとした熱を使用します - 最後に新鮮な付け合わせを追加します - 提供する前に味見をし、必要に応じて少量の塩や酸を調整します ある夜のことを覚えていますが、冷凍庫に冷凍サーモンボウルがあり、他にはあまりキッチンにありませんでした。オーブンに入れてゆっくり温め、レモンを絞ってディルのみじん切りを加えて完成しました。それは高級レストランの皿のような味ではなかったし、私はそれをそう呼びませんでした。思慮深く、清潔で、満足のいく味でした。私にはそれで十分でした。だからこそ、冷凍食品はシェフが作った料理のような味わいになるのです。それは魔法ではありません。それはケアです。良質なベース、賢い保存、適切な加熱、新鮮な仕上がりにより、シンプルな冷凍食品が本当にまた食べたいものに変わります。

冷凍食品は味を諦めることだと思っていました。野菜の入った袋を冷凍庫に入れると、柔らかくなって濡れていて鈍くなっていました。鶏肉は肉汁を失ってしまいます。パンがパサパサになってしまいます。アイスクリームが粒状になってしまいます。私は食べ物のせいにしましたが、本当の問題は私がそれを冷凍し、保存し、使用する方法にありました。より優れた冷凍食品を支えるシンプルなトリックは、1 つの魔法の製品ではありません。梱包、配分、タイミングが改善されます。これら 3 つを変更したところ、冷凍食品の味が生鮮食品にかなり近くなりました。私は今、冷凍庫をキッチンの静かな助っ人のように扱っています。冷蔵保存が可能で、正しい方法で密封され、慎重に使用された食べ物を与えると、最も効果的です。いくつかの習慣が私にとって最大の変化をもたらしました。私は食べ物を冷凍する前に冷やします。熱い食品をそのまま冷凍庫に入れると、余分な氷ができて食感が弱くなる可能性があります。スープ、ご飯、シチュー、調理した野菜をカウンターの上でしばらく冷やします。次に、それらをコンテナに移動します。この少しの休止により、食品がより均一に冷凍されます。私は食べ物を食べる前に小分けします。私はこれを、巨大な唐辛子のブロックを 1 週間冷凍したときに学びました。箱の中では美味しそうに見えましたが、一杯だけ欲しいときはすべて解凍しなければなりませんでした。今では、食べ物を一食分の量に分けて冷凍しています。スープ用の容器が1つ。ベリー類は1袋。調理済みの鶏肉用のトレイが 1 つあります。こうすることで食費を節約できます。適切な容器を使用しています。冷凍食品が冷凍焼けする主な原因の 1 つは空気です。フリーザーバッグの空気をできるだけ抜くようにしています。残り物の場合は、食材に合わせた容器を使用するので、中の空きが少なくなります。しっかりと密閉できるので、食品の乾燥を防ぎます。私はすべてのものにラベルを付けます。これは小さなことのように思えますが、後で推測する必要がなくなります。袋や箱には食材名と日付を書きます。普通のマーカーとテープがあれば十分です。自分が何を持っているかを把握すると、無駄が減り、ストレスが少なく食事の計画を立てることができます。できる限り食べ物を急速冷凍します。小さな塊は、大きな塊よりもよく凍ります。ベリーのトレイは、最初に広げるとよく凍ります。調理したミートボールは、袋に移す前に平らなトレイの上でよく凍ります。こうすることで食べ物の形が崩れにくくなり、必要なものだけを取り出しやすくなります。解凍方法にも気をつけています。解凍ステップを急ぐと、結果が良くないことがよくあります。時間があるときは冷凍食品を冷蔵庫に入れています。肉、スープ、ソースなどによく合います。野菜は冷凍のまま調理することが多いです。パンの場合は、少し室温に置いてからオーブンかトースターで温めます。私は、すべての冷凍食品が生鮮食品と全く同じ味になるとは思っていません。それは不公平でしょう。冷凍イチゴは、摘んで一度に食べるのと同じ感触ではありません。冷凍キャセロールは、コンロから出してすぐに提供される料理には適しません。多少の質感の変化は正常であることを受け入れます。私の目標は、より美味しく、より無駄を減らし、より簡単に食事をすることです。私のキッチンではいくつかの食品がよく凍ってしまいます。炊き込みご飯 スープとシチュー パン ベリー類 鶏肉の切り身 調理した豆 パスタソース いくつかの食品にはさらに注意が必要です。シャキシャキとしたレタス ソフトクリームソース 揚げ物 水分たっぷりのじゃがいも 繊細な食感の卵料理 私は苦労して学びました。私はかつてサラダを冷凍し、後でうまくいくことを期待していました。そうではありませんでした。レタスはぐにゃぐにゃになり、トマトは形が崩れた。今では、それらの食品を新鮮に保ち、保存性の高い部分を冷凍しています。私の冷凍庫でのルーティンはシンプルです。私は食べ物をたくさん作ります。冷ましておきました。小分けに包装してます。余分な空気を抜きます。容器にラベルを貼ります。できるときは平らにして冷凍します。丁寧に解凍してます。このルーチンにはほとんど労力がかかりませんが、結果は大きく変わります。また、冷凍食品は場合によっては解凍してから味付けするとより効果的であることに気づきました。スープ、ソース、調理済み穀物は、再加熱後に塩、ハーブ、レモンを少し加える必要があることがよくあります。まずは味見をしてから調整していきます。これにより、食べ物の味が平らになるのを防ぎます。ある晩、キッチンにあったのは冷凍鶏肉、冷凍エンドウ豆、残りの米だけでした。さっと炒めてニンニクと醤油を加え、30分もかからずに出来上がりました。それは派手ではありませんでした。満足感がありました。それが、きちんと管理された冷凍庫の良いところです。ゼロから始めなくても、きちんとした食事を作る方法を教えてくれます。より優れた冷凍食品の背後にある簡単なトリックを挙げなければならないとしたら、私はこう言います。冷凍を後付けとしてではなく、調理の一部として扱うことです。そうすることで、食品の味、食感、価値がさらに保たれます。うちの冷凍庫は、食べ物が忘れ去られる場所ではなくなりました。それは家で上手に食べる方法の一部になります。

多くのキッチンでも同じ問題が発生しています。冷たい食事は見た目はきれいですが、味は平坦です。野菜は柔らかくなり、ソースは重く感じられ、ゲストが最後に到達する前にボウル全体の輝きが失われます。人々は今でも食べ物に安らぎを求めています。また、すっきりとした風味、食感の良さ、最初から最後まで新鮮な味わいも求められます。レストランの仕事が重要になるのはそこです。形状を維持できる材料から始めます。ローストチキン、豆、米、キュウリ、キャベツ、ハーブ、卵、硬い穀物は、柔らかい葉だけよりも効果的です。冷たい料理には安定した部品が必要です。すべての品物がすぐに壊れてしまうと、サービスが終了する前に食事が味気なくなってしまいます。バランスも考えます。冷たい食べ物は生きていると感じるために熱を必要としません。塩、酸、脂肪、そして歯ごたえが適切な場所に必要です。レモンドレッシングはマグロを目覚めさせることができます。胡麻だれを使うと麺を重くせずにコクを感じることができます。少量のラー油でボウルを持ち上げることができますが、それは慎重に使用した場合に限ります。多すぎると、風味が残りを押しのけてしまいます。タイミングがすべてを変えます。提供前に皿、トレイ、ソースを冷やします。熱いものはすぐに密閉せず、ラックの上で冷まします。蒸気は地味な問題です。水分を閉じ込めて食感を柔らかくし、美味しい料理でも飽きを感じさせません。冷たい食事を詰めるときは、濡れた部分と乾いた部分をできるだけ離して詰めます。ドレッシングは小さなカップに入っています。カリカリのトッピングは上または横に残ります。その小さな習慣が食事全体を守ります。カットサイズも重要です。小さくきれいなカットは、一口ごとに風味を伝えるのに役立ちます。キュウリの薄切り、削ったニンジン、角切りのハーブ、スライスした鶏肉、砕いた卵を使うと、味がより均一に広がります。粒が大きすぎると調味料が表面に浮いてしまいます。中心は無地のままです。たとえ名前を言わなくても、ゲストはすぐにそれに気づきます。チキンサラダを毎日販売するランチカフェを手伝ったことがある。味は良かったのですが、お客様からは箱を開ける頃には野菜が柔らかくなっているとの声が続出しました。パッキンを変更させていただきました。ドレッシングを別のカップに移しました。トーストした種子は小さな袋に入っていました。鶏肉は箱に詰める前に冷まし、野菜は乾いた台の上に置きました。苦情は減り、食事の形はずっと良くなりました。蕎麦屋でも同じものを見ました。冷やし麺は、上は濃いめ、下は弱い味わいでした。ソースはすぐに沈みました。麺を2段階で和えるようにお願いしました。まずは軽くコートを塗りました。残りはメッキまでそのままでした。また、キュウリ、ネギ、柔らかい卵も加えられ、一口ごとにサクサクとした食感と滑らかな食感が生まれました。ボウルは最初から最後までより均一に感じられました。サービス速度は多くの人が予想している以上に重要です。冷たい食事は待っている間に価値が失われる可能性があります。スタッフには、明確な引き継ぎ、きれいなライン、準備からゲストまでの迅速な対応が必要です。箱を温風の下に長く置きすぎると、質感が変化します。付け合わせが早すぎると枯れてしまいます。食事の到着方法が決まるため、私はそのような小さな遅れに注意しています。私自身のルールはシンプルです。冷たい料理にはまだエネルギーが必要です。熱ではなく、バランス、タイミング、質感からエネルギーを得ます。何かを作るとき、私は 3 つの質問をします。食べ物はサクサクしたままになりますか？明るい風味が残るでしょうか？最後の一口もまだ美味しいでしょうか？答えが「はい」であれば、レストランはうまく仕事をしたと思います。冷たい食べ物は地味である必要はありません。適切な部分、適切な順序、適切なペースで、最後まで強い風味を伝えることができます。

私は冷凍食品というと味気ない食事や怠惰なキッチンを意味すると思っていました。私はそれをバックアッププランとして考え、他に他に選択肢がなかったときに購入したものでした。家で忙しい数週間を過ごした後、私の見方は変わりました。私は、その日に合った、無駄を省き、しかもおいしい食べ物を必要としていました。冷凍食品が私にとってそれをしてくれました。冷凍食品がマンネリに感じられない大きな理由は、その選択にあります。冷凍ベリーはヨーグルトやオーツ麦用に、冷凍ほうれん草はパスタ用に、冷凍トウモロコシはスープ用に、冷凍餃子は簡単な夕食用に保存できます。それぞれが異なる問題を解決します。あまり料理したくない朝は、冷凍ベリーをヨーグルトとナッツと一緒にボウルに入れます。シンプルですが、フレッシュで明るい味わいです。冷凍食品を使えば、買ったものをもっと使えるのも気に入っています。生鮮食品は私が手に入れる前に傷んでしまう可能性があります。私は柔らかいハーブ、しおれた野菜、そしてあまりにも早く傷んだ果物を捨ててきました。冷凍食品のおかげで、プレッシャーを感じることなく食事を計画する余地が広がりました。冷凍庫を開けて、必要なものだけを取り出し、残りは後で使うために保存できます。私のお気に入りの部分は、フレーバーを構築するのがいかに簡単であるかということです。冷凍食品はプレーンである必要はありません。冷凍ブロッコリーをオリーブオイル、ニンニク、塩少々でローストします。冷凍エンドウ豆をチャーハンに混ぜ込みます。生姜醤油の麺に冷凍エビを加えています。シンプルなソース、少しの辛さ、またはいくつかの新鮮なトッピングでお皿全体が変わります。私が冷凍食品を面白く保つ方法は次のとおりです。 1. 原材料リストが短い冷凍食品を選びます。 2. ソース、ハーブ、調味料をいくつか用意しておきます。 3. より食感が欲しいときは、冷凍食品と生の食品を混ぜます。 4. 私は、最後の選択肢としてだけでなく、すでに楽しんでいる食事に冷凍食品を使用します。 5. オーブン、フライパン、スチームで焼き上がりが違うので、調理法に気を使います。私の自宅のキッチンでの実例は、冷凍カリフラワーライスです。それ自体は地味に感じました。にんにく、卵、ねぎ、残りの鶏肉を入れて料理してみました。食事は早くてボリュームがあり、片付けも簡単でした。その小さな変化が冷凍食品に対する私の見方を変えました。退屈ではありませんでした。役に立ちました。食事のストレスを減らしたい人には冷凍食品が向いていると思います。毎日慌てて店に行かなくても料理ができるようになりました。信頼できる食料を家に保管しておくのに役立ちます。また、予算や日常生活をより細かくコントロールできるようになります。冷凍とは、平らな、冷たい、またはプレーンを意味するものではありません。私のキッチンでは、それはオプションを意味します。それは無駄が少なくなるということです。混雑した日でもしっかり食事ができるということです。私が冷凍食品を身近に置いているのはそのためであり、冷凍食品が劣った選択肢であるとは考えていません。

冷凍食品には解決できない問題が 1 つあると思っていました。それらは簡単でしたが、味が平坦で乾燥していたり​​、少し鈍かったりすることがよくありました。簡単な習慣を学んだとき、それは変わりました。冷凍料理を完成した食事のように扱うのをやめました。それをベースのように扱い始めました。この小さな変化が私のキッチンに大きな変化をもたらしたので、私は冷凍食品を新鮮な味にしたいときはいつでもそれを使用しています。私が最も注目しているのは、冷凍食品が再び生きていると感じるまでに、通常 3 つの要素が必要であるということです。少量の水分 新鮮な香り 明るい風味 これらのいずれかが欠けていると、たとえ安全で完全に調理されていたとしても、食事は古く感じられます。私のルーティンはシンプルです。私は料理を温める前にチェックします。ソース、野菜、ご飯、麺を見ます。食べ物が乾燥しているように見える場合は、料理に応じて少量の水、スープ、牛乳、またはオリーブオイルを追加します。パスタの場合は、スプーン一杯の水と温めた後にチーズを少し加えるのが好きです。丼ものには醤油を数滴、ごま油を少し加えます。冷凍野菜の場合は、調理後にレモン汁か塩をひとつまみ加えます。チキン料理の場合、私は黒コショウ、ハーブ、またはスプーン一杯のフレッシュサルサで仕上げることがよくあります。こういったちょっとした工夫で味は予想以上に大きく変わります。暑さにも気をつけています。冷凍食品の多くは加熱しすぎるため、味が悪くなります。冷凍炒め物をダメにしてしまった後、私はこのことを苦労して学びました。野菜は柔らかくなり、ソースは重くなり、食事の形は崩れました。今は食べ物を短いラウンドで加熱しています。立ち止まってかき混ぜて味見してみます。この 1 回の一時停止により、質感をより良く保つことができます。食べ物は本来の感触に近づきます。私が常に行っている習慣がもう 1 つあります。最後に新鮮なものを加えます。ネギ、パセリ、コリアンダーのみじん切り、トマトのスライス、レタスの千切り、キュウリ、レモンの絞りなどを使用できます。冷凍のエビ丼を食べたことがありますが、味は普通でした。新鮮なハーブ、ライム少々、アボカドのスライスを数枚加えました。ボウルは新しい料理にはなりませんでしたが、味はより明るく、より完成されました。それが私にとっての目標です。私はその料理が冷凍庫から出てきたことを隠そうとはしません。大切にされていると感じられるように努めています。私が最もよく使う方法は次のとおりです。 - 食品を短く加熱する - 1、2 回かき混ぜる - 皿が乾燥しているように見える場合は、少量の水、スープ、油、またはソースを追加する - 塩を追加する前に味見をする - ハーブ、柑橘類、みじん切り野菜などの新鮮なアイテムを 1 つ加えて仕上げる 私もコンロの近くにいくつかの簡単なアイテムを置いています。レモン 醤油 オリーブオイル 黒胡椒 ガーリックパウダー フレッシュハーブ 粉チーズ これらは手品ではありません。彼らは単純なヘルパーです。手間をかけずに冷凍食品をより新鮮な味に仕上げます。冷凍食品を自分で作ったもののように感じさせたい場合は、もう 1 つの手順を実行します。清潔なお皿か、少し気をつけてボウルに盛り付けます。その小さな変化が私の食べ方に影響を与えます。食べ物がきれいに見えると、食事がさらに楽しくなります。私はこの作品を何度も食事とともに見てきました。冷凍餃子はラー油とネギを入れるとさらに美味しくなります。冷凍ラザニアは、新鮮なバジルと少量のパルメザンチーズでより豊かに感じられます。冷凍野菜はバターとレモンでさらに美味しくなります。普通の冷凍ブリトーでも、サルサとスライスしたアボカドを加えるとさらに美味しくなります。私の見解は単純です。冷凍食品は、偽物の味、飽きた味、または地味な味である必要はありません。すでにあるキッチンから少しだけ助けが必要です。適切な熱、少量の水分、そして一度の新鮮な仕上げを使用すると、食事はより生鮮食品に近づきます。これは私が素早く使う方法で、余分なストレスを感じることなく、より良いディナーを楽しみたいときに役立ちます。お問い合わせをお待ちしております: jeanyang@hongjiafoods.cn/WhatsApp +8615169671088。

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