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冷凍蝶草鯉
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冷凍蝶草鯉

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    ブランド: ホンジア

    Origin: 中国

    説明
    製品の説明

    製品概要

    この冷凍蝶草鯉は、当社の冷凍水産物ラインナップの中心となる商品です。マリネした魚の切り身とよく合い、冷凍肉製品、マリネした肉のスライス、その他の冷凍既製料理とよく合います。多用途のすぐに調理できる冷凍食品として、輸入業者、ケータリング チェーン、冷凍食品販売業者のキッチンの準備の労力を大幅に削減します。

    仕様

    Item Parameter
    Product Name Frozen Butterflied Whole Grass Carp
    Processing Scaled, gutted, butterflied flat, IQF individually quick frozen
    Storage ≤ -18°C
    Shelf Life 24 months
    Weight Grade 800g–1000g / 1000g–1200g / Customized
    Certification HACCP, ISO9001
    Packing Carton packing, vacuum inner bag, OEM label acceptable

    主な機能と利点

    • 開封済み、完全に洗浄済み: スケーリング、中身抜き、分割作業を省略します。キッチンスタッフは、生のソウギョと比較して準備時間を 70% 節約し、主流の便利な基準に適合します。すぐに調理できる冷凍食品。
    • IQF急速冷凍:自然な柔らかい肉の質感をロックし、人工保存料は使用しません。当社のプレミアムなマリネ済み魚のフィレに匹敵する安定した品質。
    • フレキシブルな混合コンテナ積載:冷凍肉製品、マリネ肉ストリップスライス、その他の冷凍既製料理と一緒に積載でき、コンテナ調達コストを削減します。
    • 年間を通じて安定供給:原料は農家から調達、生産能力は一定。長期にわたる小売店やレストランのメニューの安定した在庫を得ることができます。

    アプリケーションシナリオ

    • アジア料理のケータリング レストラン: スパイシーな煮魚、グリルしたソウギョ、漬け魚の鍋。
    • 冷凍食品卸売業者:冷凍水産物と肉製品の混合バルクパッケージ。
    • スーパーマーケットの冷凍小売り: 家族の家庭料理の調理済み食品。
    • OEM 加工工場:マリネした肉のストリップ スライスと一緒に、味付きの冷凍既製料理に再加工します。

    顧客事例とデータの比較 (インド市場)

    インドの冷凍食品輸入業者は以前、地元の供給業者から生のソウギョを購入していた。冷凍チョウソウギョに切り替えた後:

    表格

    Metric Before After
    In-house processing labor cost $0.32/kg $0.08/kg
    Waste rate from manual cutting 16.2% 3.7%
    Menu rollout cycle for grass carp dishes 14 days 3 days

    バイヤーは、このソウギョと当社のマリネ済み魚の切り身および冷凍肉製品を組み合わせて、地元の鍋レストラン向けにすぐに調理できる冷凍食品パッケージのフルセットを構築し、60 日以内に 27 の新しいケータリング顧客を拡大しました。

    OEM & 卸売サービス / 私たちを選ぶ理由

    当社は中国を拠点とする冷凍魚介類および調理済み食品の大量卸売メーカーです。当社は、冷凍水産物、冷凍肉製品、マリネした魚の切り身、マリネした肉のストリップスライス、およびあらゆる種類の冷凍既製料理のプライベートラベル、カスタム重量グレーディング、混合コンテナ出荷をサポートしています。当社の工場は、調理済み冷凍食品の大量出荷ごとに、直接価格設定、安定したリードタイム、および完全な検査レポートを提供します。

    よくある質問

    1. このソウギョを、マリネした魚の切り身や肉製品と 1 つの容器で混ぜてもいいですか?はい、冷凍水産物と冷凍肉製品の混合積載はサポートされています。
    2. チョウソウギョはあらかじめマリネされていますか?こちらはマリネなしのプレーンな蝶草鯉です。味付けされた冷凍既製料理が必要な場合は、マリネ済みの魚の切り身やマリネした肉のストリップのスライスも提供します。
    3. 大量卸売のMOQはいくらですか?標準MOQは20フィートリーファーコンテナ1個で、すぐに調理できる冷凍食品の混合品も受け入れます。
    4. 真空袋にブランドロゴを印刷してもらえますか? OEMプライベートラベルパッケージサービスも利用可能です。
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